Rode wijn - Giuseppe Cipolla - Passofonduto

Sicilië

Selectie van 80% Nero d'Avola en 20% Nerello Mascalese druiven van de enige wijngaard van het district Passofonduto, als jonge boom gecultiveerd op klei-kalksteenbodem met een belangrijke aanwezigheid van gips. Na het ontstelen worden de druiven licht geperst en gefermenteerd in kleine wijnvaten met maceratie op de schillen gedurende vijf dagen voor de Nero d'Avola en één dag voor de Nerello Mascalese. Na het blenden rijpt de wijn in houten vaten.

Dit product aan uw aanbod toevoegen

Beste klant, vrijblijvend kunt U een prijsofferte bekomen door ons het aantal stukken door te geven op de vermelde onderstaande produkten. De tegelconsulent gaat U dan met plezier een prijsofferte doorsturen per email. De prijzen die op de site worden geadverteerd, zijn exclusief BTW.

Voor uw service is het mogelijk om op aanvraag geleverd te worden. Een minimale aankoop van € 500 op uw totale aanbod is vereist om van deze service te profiteren.

0 / stuks

Technische kenmerken

Biologisch
Streek : Sicilië
Categorie : rode wijn
Druifsoort : Nero d`Avola 80%, Nerello Mascalese 20%
Cultuur : De leeftijd van de wijnstokken varieert tussen 15 en 230 jaar, de bodem bestaat uit krijt
Rijping : 5 dagen Nero d'Avola, 1 dag Nerello Mascalese, de wijn rijpt in houten vaten
Inhoud : 75 cl
Beschikbaar : ya