Schaarbeeklei 350
1800 Vilvorde
- Tel. : +32 2 257 43 86
- Tel. : +32 475 39 81 13
- Fax : +32 2 252 03 09
- Maandag t.e.m vrijdag08h00 - 18h30
- Zaterdag09h00 - 18h00
- Zondag12h30 - 17h00
De echte kracht van dit wijnhuis komt van de techniek genaamd "Alberello" (afgeleid van oude Griekse wijnbouwtechnieken - de wijn heeft geen draden of steun en groeit laag en dicht in de wijngaard), op de klei-kalksteenbodem met een aanzienlijke aanwezigheid van krijt met een vakmanschap met respect voor het terroir, de wijnstok en het milieu.
"Passofonduto" is een plaats, een land, een huis en het kloppende hart van een project geboren in 2014. Gelegen in de Platani-vallei, langs de grens van de provincies Agrigento en Caltanissetta, deze krijtachtige en rijke regio in zwavel van Sicilië, omgeven door uitgestrekte kalkstenen rotsen, beboste gebieden, aromatische en spontane grassen, moestuinen, granen, olijfgaarden, amandelbomen en fruitbomen.