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Vin rouge - Carpineto - Rosso di Montalcino
Vin rouge - Carpineto - Rosso di Montalcino
Vin rouge - Carpineto - Rosso di Montalcino
La Toscane
Giovanni Carlo Sacchet et Antonio Mario Zaccheo fondent en 1967 « la
Carpineto » afin de produire un Chianti Classico de classe
internationale. Une révolution, à l’époque ! Sous la direction de ces
deux amoureux du vin, la Carpineto s’est développée pour devenir peu à
peu une marque de renommée internationale qui s’exporte maintenant dans
70 pays dans le monde. Pour Sacchet et Zaccheo, innover est une
tradition ; ils expérimentent en permanence, mais toujours dans le
respect des grandes valeurs traditionnelles toscanes : ainsi, la ligne
de produits Carpineto inclut à la fois des vins prestigieux DOCG
(appellation d’origine contrôlée et garantie) et des variétés de vins
plus innovants, différemment structurés.
AFFINAGE : Brève
période d’affinage en barriques de bois de taille petite et moyenne.
CARACTÉRISTIQUES : Robe : Rouge rubis, avec chaudes nuances de
grenat. Saveur : Velouté, sapide, rond, bien structuré. Arôme :
Nettes senteurs florales, en particulier de violette.
ACCORDS METS-VIN : Grillades mixtes, viandes rouges et gibier.
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Caractéristiques techniques
- Région : La Toscane
- Catégorie : Vin rouge DOC
- Cépage : 100% Sangiovese.
- Degré : 13 % vol
- Quantité : 75 cl
- Disponibilité : Non
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Les vins d'Italie chez Altanatura
Giovanni Carlo Sacchet et Antonio Mario Zaccheo fondent en 1967 « la
Carpineto » afin de produire un Chianti Classico de classe
internationale. Une révolution, à l’époque ! Sous la direction de ces
deux amoureux du vin, la Carpineto s’est développée pour devenir peu à
peu une marque de renommée internationale qui s’exporte maintenant dans
70 pays dans le monde. Pour Sacchet et Zaccheo, innover est une
tradition ; ils expérimentent en permanence, mais toujours dans le
respect des grandes valeurs traditionnelles toscanes : ainsi, la ligne
de produits Carpineto inclut à la fois des vins prestigieux DOCG
(appellation d’origine contrôlée et garantie) et des variétés de vins
plus innovants, différemment structurés.
AFFINAGE : Brève
période d’affinage en barriques de bois de taille petite et moyenne.
CARACTÉRISTIQUES : Robe : Rouge rubis, avec chaudes nuances de
grenat. Saveur : Velouté, sapide, rond, bien structuré. Arôme :
Nettes senteurs florales, en particulier de violette.
ACCORDS METS-VIN : Grillades mixtes, viandes rouges et gibier.
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