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Vin rouge - Cantina Giardino - Volpe Rosa

La Campanie

Le terroir de l'Irpinia s'étend dans la partie centre-est de la Campanie, sans débouché sur la mer ; les conditions climatiques hivernales y sont rudes et l'on y trouve la plus forte concentration de vignes historiques (plus de 50 années d'âge).

Sur lies fines pendant 6 mois et en bouteille pendant 3 mois. Non filtré, non clarifié.

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