Vin mousseux - Cantina Giardino - Bianco

Vin mousseux - Cantina Giardino - Bianco

 

Vin mousseux - Cantina Giardino - Bianco

La Campanie

Le terroir de l'Irpinia s'étend dans la partie centre-est de la Campanie, sans débouché sur la mer ; les conditions climatiques hivernales y sont rudes et l'on y trouve la plus forte concentration de vignes historiques (plus de 50 années d'âge).

Vieillissement : Fermentation en bouteille par ajout de moût du même millésime - 10 mois en bouteille. La méthode Contina Giardino oilimpia est vinifiée avec l'ajout de moût de goutte réfrigéré au printemps, ce qui permet une refermentation printanière lorsque les températures augmentent.

 

Vin mousseux - Cantina Giardino - Bianco

Le prix de 23,53 € pièce

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Caractéristiques techniques

  • Biodynamique
  • Région : La Campanie
  • Catégorie : vin mousseux
  • Cépage : Greco
  • Degré : 12,5% VOL
  • Affinage : Fermentation en bouteille par ajout de moût du même millésime - 10 mois en bouteille
  • Millésime : 2019
  • Quantité : 75 cl
  • Disponibilité : Oui

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