Vin Rouge - Isola Augusta - Merlot

Le Frioul Vénétie Julienne

Le domaine d'Isola Augusta s'étend sur 74 hectares entre les rivières Tagliamento et Stella, à Palazzolo dello Stella, dans la province d'Udine, en Frioul-Vénétie julienne. La combinaison d'un climat adouci par la proximité de la mer et des caractéristiques des terroirs de cette zone de la riviera frioulane a permis la réalisation d'un rêve de qualité : obtenir, outre la production de miel et d'huile d'olive, une gamme de vins et de mousseux rigoureusement sélectionnée et volontairement limitée en quantité. Depuis toujours attentif à son impact sur l'environnement, le domaine a encore renforcé ces dernières années son engagement en ce sens en adoptant les technologies les plus appropriées et les plus avancées : des panneaux photovoltaïques qui fournissent désormais l'énergie électrique nécessaire à toutes les installations dans le plus grand respect de l'environnement, un système de chauffage géothermique, et un système de production de vin tout aussi avancé et écodurable. C'est pourquoi Massimo Bassani a choisi comme devise « Isola Augusta, naturellement ! » pour symboliser sa philosophie de la vie, son objectif de production et son engagement en faveur d'un monde plus sain. L'Augusteo a une robe rouge rubis avec reflets grenat, parfum de myrtilles, de sous-bois et d'épices, saveur sobre et robuste. Il s'accorde parfaitement avec gibier à plumes, viandes rôties, fromages affinés.

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Caractéristiques techniques

Région : Le Frioul-Vénétie
Catégorie : Vin rouge
Cépage : Merlot
Millésime : 2017
Degré : 13,0 % vol
Affinage : Cuve en acier
Couleur : Robe rouge rubis avec reflets grenat
Saveur : Saveur sobre et robuste
Arome : Parfum de myrtilles, de sous-bois et d'épices
Accords : Il s'accorde parfaitement avec gibier à plumes, viandes rôties, fromages affinés
Quantité : 75 cl
Disponibilité : oui