Vin rosé - Funaro - Zibibbo - Biologique

Vin rosé - Funaro - Zibibbo - Biologique

 

Vin rosé - Funaro - Zibibbo - Biologique

La Sicile

Le domaine viticole de Funaro, qui s'étend sur 85 hectares, est partagé entre vignes (60 hectares), oliveraie (15 hectares), céréales, terres maraîchères, arbres fruitiers et zones de compensation écologique. Il est situé à une altitude variant de 150 à 450 mètres entre les villes de Salemi et de Santa Ninfa dans la province de Trapani, une zone traditionnellement dédiée à la production de vin. Des cépages locaux – Inzolia, Cataratto, Grillo, Zibibbo, Nero d’Avola, Perricone mais aussi des variétés internationales – Chardonnay, Müller Thurgau, Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon y sont cultivés avec soin et dévouement . En 2011, l'exploitation agricole et la cave ont toutes deux franchi une étape importante on obtenant la certification Bio. De couleur jaune paille, légèrement opalescent avec de doux reflets verdâtres, le Zibibbo mancerato non filtré de la cave Funaro est un vin fin unique en son genre pour le type de vinification et pour les sensations en bouche.

 

Vin rosé - Funaro - Zibibbo - Biologique

Le prix de 18,00 € pièce

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Caractéristiques techniques

  • Biologique
  • Région : La Sicile
  • Catégorie : Vin rosé
  • Cépage : Zibibbo
  • Degré : 12,0 % vol
  • Affinage : Cuve en acier, bouteille
  • Quantité : 75 cl
  • Disponibilité : oui

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