La Sicile

Le lien entre la richesse et la variété des matières premières qu'offre la Sicile et la forte tradition culinaire et culturelle se reflète dans les recettes, toutes "Made in Sicily" conçues par le Maître Pâtissier Roberto Fiorino. La colombe artisanale de "I MORI" utilise un processus de levage naturel. Et c'est précisément dans cette phase que le produit exprime toute l'union avec la tradition ; une pâte simple composée d'eau, beurre, farine et levure.

Panettone artisanal aux raisins secs, zeste d'orange et cédrat, recouvert de glaçage aux amandes, d'amandes entières et de sucre.

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